Cafe & Bar "toi toi toi"

咖啡店及酒吧

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日常的旅行

 

「BURABURA」附屬的咖啡店『toi toi toi』

集合了男女老幼、世界各國的人們及相遇的一個溫暖空間。並用本地新鮮的食材做出料理。

 

這裡不只是單單用合理的價錢吃到好吃的食物、

而是任何人都可以進來這裡的一個自由空間。我們等待大家的到訪啊。

 

而toi toi toi的意思是祈求幸運及成功的一個德國幸運咒語。希望來到訪的大家都會幸福。

Menu

餐單

BURABURA精選午市套餐 是新出的午市套餐。 廚師用長崎縣的時令生鮮食材去細心地烹調出絕品菜式。 跟據當天購入的食材、套餐的菜式會作出改變。

義大利麵 是跟據廚師當日心情而做出的義大利麵。廚師會親身去購入食材而決定菜式。所以日子不同菜式都會不同。

廚師推薦!南蠻炸雞 有20年經驗的廚師、他的仰慕者都會追隨他所烹調出來的南蠻炸雞而來到這裡吃的人氣菜式。 它受歡迎的秘密是那秘製甜醬汁及自製的大量韃靼醬。

長時間烹調的特製咖哩 本店的咖哩是把大量的洋蔥及蒜頭在鍋中炒香、再把自製清湯加在一起長時間烹調出的特製咖哩。  

殿之山

在長崎縣諫早市飯盛町的殿之山農場。

這裡耕種了很多無農藥蔬菜等、而本店都是用這些蔬菜。

這裡有農田之外、還有餐廳、比薩烤爐、舊式房子等、是為了可以在這個空間集合著不同的人。

殿之山農場

長崎県諫早市飯盛町川下746
095-748-2525

⇒殿之山網路日誌

用了長崎縣雲仙市愛野町的個人農家所種出的米。

 

在雲仙市的梯田上、因用減藥農法和堆肥等有機農法耕種出來、所以米會有光澤及變得好吃。

生産者:鶴崎先生

BIWA Sweets

枇杷

雪糕:250円

雪糕也是會改變的。但是任何味道都是會可以吃到很多。

枇杷撻:250円

加了很小的白蘭地的大人味道甜品。

枇杷芝士蛋糕:250円

有珍貴的枇杷的芝士蛋糕。濃厚的忌簾芝士與茂木的枇杷的配合是很出色的。

設計幸福的「計劃」

本店所提供的枇杷芝士蛋糕、枇杷撻及枇杷茶是由社会福祉法人出島福祉村所委託販賣的。

 

出島福祉村是提供一個學習的地方、成為大人後自立地工作、為了將來而儲蓄、希望任何人都可以享受到這個理所當然的幸福社會、所以在2001年設立了這個行動。

 

這麼好吃的甜品就是由他們製作的!

 

因有很多人都想得到他們的商品、所以本店就販賣了他們的商品。而且他們也會製作其他長崎特有的甜品、請去他們的商店看看。

KIZUNA Café / KIZUNA Shop

地址:長崎県長崎市南山手4-28ヴィラコモン南山手1F
電話號碼/ 傳真:095-822-8211

Drinks

飲料

  • 咖啡:400円
  • 汽水:300円
    • 手作薑味汽水
    • 蘋果
    • 可爾必思
    • 可樂
    • 紅茶(冷 / 熱)
    • 啤酒(朝日)
      • 壺:500円
      • 玻璃杯:350円
    • 無酒精啤酒
      • 朝日DRY ZERO:300円
    • 酸味雞尾酒:400円
      • 巨峰提子
      • 青蘋果
      • 檸檬
      • 西柚
      • 黑加侖子
      • 青檸
      • 柚子
      • 可爾必思
      • 扁實檸檬

    任飲 ※18:00〜22:00無時限。

    Information

    基本情報

    基本資訊 午餐時間 11:30-15:00 (最後點菜時間 15:00) 咖啡店時間 15:00-17:00 ※咖啡店時間只提供飲料及甜品   休息日:星期二 ・接受團體預約。 ・可以要求午市餐單以外的菜色! ・可以提供歡送迎會、女性聚會等不同的計劃。

    ▼查詢 地址:長崎県長崎市茂木町2190-11 電話號碼:095-836-0306 (10:00-22:00)

    (日本語)