lodging plan

宿泊プラン

※本日の一品は下記のメニューの中から一品を提供いたします。・オリーブオイル焼き ・ふぐの蒸しあん ・ナスとふぐのチーズ焼き

※お食事開始時間:18~19時

※人数:4~30名(団体でのご予約は直接宿泊施設までお問い合わせください。)

※3日前までの事前予約制

※期間:11月~3月末

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***冬季限定!!***

~ リピーター続出!? 宿泊者限定!!ふぐコース満喫プラン ~

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実は!長崎県はふぐの生産量が日本一!

そして、ぶらぶらがある茂木の橘湾は全国でも魚種が豊富!

代表的な種類がふぐ、茂木ハモ、車エビ、ワタリガニなど、橘湾は魚の宝庫です。

全国の市場でも茂木の魚と言えば料理人たちをうならせるぐらいの品質で競って仲卸人たちが買うくらいです。

特にふぐと茂木ハモは絶品物です!

茂木の橘湾から有明海にかけて漁獲され、厳選し、特に12月から3月までに漁獲されるふぐは、身が黄金色に輝き弾力性にも優れ、本場下関や東京築地市場では最高級品とされています。

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| ここポイント!! |

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そして、なんと、今回は!!!!最高級品のふぐを、宿泊者限定で!堪能できます!!

全国から予約が殺到して、予約が取れないお店の「中崎水産」に全面協力して頂きましたー!!

厚切りふぐ、部位ごとに切り方や調理が異なり、最高の状態で食べることができます。

☆ふぐコース満喫プラン☆

◎コースメニュー 前菜、ふぐ刺し、揚げ物、煮付け、本日の一品、すし、鍋、ぞうすい、デザート

○住所:長崎県長崎市茂木2190-6

○TEL:095-836-0069

○営業時間:午前11:00~午後9:30 (オーダーストップ午後8:00)

○定休日:不定休

○無料送迎バス完備:8名様以上より市内までお迎え可能

※ご予約は3名様以上からで、お食事の開始時間は18~20時の間になります。

※写真は盛り付け一例です。天候や人数により器・盛り付けが異なります。

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~料亭でいただく海の幸満喫プラン!!~

目の前に広がる海を眺めながら、

あなたにとっての、「大切な時間」を心で感じてみませんか。

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**お食事**

<夕食>長崎県産の旬の獲れたて新鮮な魚介を使ったお造りの盛り合わせです。

料亭かね万でいただきます。ぶらぶらから徒歩1分

お品書き

一、先付:海月、魚介類、野菜の和え物

一、湯引き:湯引きの二品盛

一、姿造り:活魚の刺身、伊勢海老の刺身

一、小海老の唐揚

一、おどり:小海老のおどり

一、海老料理

一、酢物:魚介類の盛り合わせ

一、さざえの壺焼き

一、焼物:魚、車海老のの塩焼き

一、揚物:車海老、季節野菜の天麩羅

一、甘味

一、飯物

一、汁物

一、香物

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~2食付プラン!ゆっくりされたい方におすすめ~

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【お食事】

<夕食>長崎県産の旬の獲れたて新鮮な魚介を使ったお造りの盛り合わせです。

※お食事の開始時間は18~20時の間になります。

※天候などの食材事情により、お料理が一部変更となることもございます。

※写真は盛り付け一例です。ご人数により器・盛り付けが異なります。

<朝食>地元産の無添加干物、有機農業のお米を使った和定食です。(7:30~9:00)

※夕食・朝食共にお食事場所はカフェスペースになります。